O valor de referência do leite para agosto de 2026, projetado pelo Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite/RS), ficou em R$ 2,48 por litro. O valor representa uma redução de R$ 0,03 por litro (-1,01%) em relação a julho, quando a referência havia sido fixada em R$ 2,50. Já o valor consolidado de julho encerrou em R$ 2,52 por litro, alta de R$ 0,09 (3,77%) frente a junho, que havia ficado em R$ 2,43.

A partir da atualização dos estudos da Câmara Técnica (Camatec), o Conseleite/RS passou a apresentar também os valores calculados com novos parâmetros. Nesse modelo, o valor de referência consolidado para julho ficou em R$ 2,45 por litro, enquanto a projeção para agosto é de R$ 2,41. Os dois conjuntos de referências serão divulgados até outubro.

As projeções foram divulgadas em reunião on-line na manhã desta quinta-feira (27) e elaboradas com base nos dados coletados nos primeiros 20 dias de agosto. Conforme o coordenador do Conseleite/RS, Kaliton Prestes, o segundo semestre costuma apresentar aumento da oferta de leite, colocando no radar fatores que podem pressionar os preços.

“Temos o aumento da oferta doméstica, a entrada do leite em pó importado, que são aspectos que precisam ser acompanhados, assim como o potencial de impacto sobre a produção do El Niño, o que também pode afetar a produção e a oferta de leite”, destaca.

Na avaliação do vice-coordenador do conselho, Darlan Palharini, existem fatores que já causam preocupação no Rio Grande do Sul, como o atraso de mais de 30 dias no plantio do milho em quase 50% das áreas cultiváveis, o que pode prejudicar a produção de silagem. “A referência projetada reforça o momento de cautela de produtores e indústria com relação aos seus custos de produção e novos investimentos”, argumenta o secretário-executivo do Sindilat/RS.